扬子晚报网10月21日讯（通讯员 刘继坤 记者 薛玲）经南京海关所属镇江海关检验合格后，镇江江苏禾润世家绿色食品有限公司报检出口的特色一批228千克的“油墩子”出口运往新加坡。据悉，食品首次这也是油墩镇江企业生产的“油墩子”首次出口。

镇江海关关员对出口“油墩子”进行现场检验。刘继坤 摄

“油墩子”又叫油端子，镇江是特色苏浙沪地区的特色小吃，炸成金黄的食品首次面饼中，裹着或甜或咸的油墩不同馅儿，香酥爽口。出口“我们经过市场调研发现，镇江油墩子在海外华人市场也有很大需求，特色但我们对食品出口的食品首次要求和程序都不太清楚。”江苏禾润世家绿色食品有限公司企业采购经理王孝天介绍说，油墩“经过海关工作人员的出口政策宣传和现场指导，帮助我们从油墩子原料采购、生产加工、出口申报等各个环节打通了出口渠道。”

镇江海关查验三科科长许可建介绍说，针对企业首次出口“油墩子”的情况，海关提前了解了企业出口产品原料成分和订单情况，并收集整理国外标准，确保产品符合进口国家要求。同时深入生产车间，指导企业在生产、加工、储存过程中提升食品安全卫生控制能力。

此外，镇江海关还综合运用预约查验、“绿色通道”等便利化措施，对企业报检的“油墩子”产品实现随报随检，保障“油墩子”第一时间到达国外消费者餐桌，让镇江特色小吃香飘海外。

校对 盛媛媛